20130407

这是一个流感横行的季节，气候变化无常，稍不小心就有可能染上感冒。近期，禽流感H7N9的肆虐引起了全世界的广泛关注，不少地区的人已经陷入新的恐慌。

流感来袭不可惊慌 日常食物帮助缓解症状

专家提醒，流感横行当前，我们最不应该有的就是恐慌的心态，需要平心面对、不可惊慌。为了预防流感，不少朋友什么办法都用上了，传言吃什么能预防，就吃什么。其实，有不少好药方就在我们的身边。

1、牡蛎

牡蛎中含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足人一天锌的需求量。

2、鸡汤

鸡汤被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。

3、姜

感冒是因为进了寒气，不妨与姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外，姜还可以做茶。加大约500毫升冷水，放入大概2厘米左右的新鲜姜丝，煮沸后再闷5—10分钟，晾至常温后饮用即可，还可以加些蜂蜜调味。

4、热茶

绿茶、乌龙和红茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化剂，而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中兑一些蜂蜜和柠檬汁，也可以缓解喉咙痛痒的症状。

5、大蒜

大蒜能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状，每天1—2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分，为了让其更好地析出并发挥功效，切碎后静置10—15分钟生吃是最好的办法。另外，还可以沏杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。（责任编辑：石衣）