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专家推荐:秋寒防感冒可吃深色果蔬

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月13日

专家推荐:秋寒防感冒可吃深色果蔬

随着秋季的深入,气温不断转凉,感冒等呼吸道疾病也迎来了高峰期。全球医院网专家提醒各位朋友,一定要注意保暖工作,避免感冒的出现。此外,也推荐大家可以吃一定的健康食品,对于提高免疫力有着积极的作用。

专家推荐:深色果蔬可预防感冒

国外研究发现,深色的果蔬对于人体免疫力有着积极的作用。专家指出,人体感染呼吸道疾病,大多是由于呼吸道黏膜的抵抗力下降,导致病毒入侵所致,而呼吸道黏膜的抵抗力与维生素A、维生素C有着直接的关系。

专家表示,深色果蔬大多含有丰富胡萝卜素以及叶酸,前者可以在人体中转变成维生素A,帮助人体提高免疫力;后者则是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。

因此,在秋季多吃此类果蔬,如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,可以积极预防感冒的出现。此外,富含维生素C和花青素的水果,如蓝莓、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。

秋季防感冒可吃食品推荐

其实,除了深色果蔬,还有些食品也是可以帮助大家预防感冒的,它们各自对于身体也有着积极的作用。专家建议大家要重视饮食的效用,合理饮食,帮助自己预防疾病的侵袭。

1、薯类食物:用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。

2、豆制品:大豆蛋白质的好处地球人都知道,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。不过尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。

3、酸奶:优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择。

其实,除了小编所讲的饮食之外,还有很多东西都可以起到预防感冒的作用,要想健康度过秋季,可别疏忽生活中的不利因素哦,在感冒出现之前,积极锻炼身体,养成良好的生活习惯都有着不错的作用。

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