日本流行用红茶漱口，同时很多商家也纷纷推出“漱口红茶”。对此，日本昭和大学医学部教授岛村先生表示赞同，他提出，用红茶漱口可以预防流行性感冒。
“这是因为茶里含有儿茶酚的缘故。”岛村教授介绍道，儿茶酚是种抗氧化剂，在红茶中的含量非常高。这种物质有助于抑制人体内氧自由基的活动，能帮人体抵抗外界病毒，远离感冒。同时，红茶中的儿茶酚还能遏制肿瘤生长。
岛村教授说，研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌。“我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%至5%之间，对于预防感冒来说，就足够了。”
“漱口讲究方式才能更有效。”岛村教授介绍道，分别在每天起床后和回家后各漱口一次。具体做法是，将红茶含在嘴里15—20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。
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