20100318
从中医理论来说，常吃红色蔬果不但能软化血管、降低血脂，还有除湿利尿的作用。草莓、樱桃、火龙果等红色果蔬，被中医学家誉为养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的“果蔬之宝”。
常吃红色果蔬好处多
按照中医象形理论，常吃红色蔬果可以使面色红润，有养颜功效。而从西医角度说，这类蔬果中富含维生素C、维生素E、番茄红素等，也有很好的抗衰老、美容作用，还能预防感冒。
专家还指出，红色蔬果之所以色红诱人，主要是因为其中含有丰富的番茄红素，尤其在成熟的西红柿中含量最高。这是一种强抗氧化剂，能帮助人体延缓衰老、防癌。
当然在挑选红色果蔬时，那些越成熟、颜色越红的蔬果，各种营养成分就越充足。
让我们一起修炼成“面若桃花，唇如樱桃”的健康人类吧。（责任编辑：江丽芹）
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