20101204

导读：冬季严寒很多人会选择吃辣来暖身子，殊不知，吃辣容易引发感冒。此外，感冒常伴随着咳嗽，辛辣食材只适合咳嗽症状出现前，若喉咙已开始发痒，或咳不停，这时候绝不能吃辣。

远离麻辣可有效预防感冒

不少人在吃完麻辣火锅、水煮鱼等辣味后，总觉得肠胃不适，不仅容易疲劳，而且抵抗力也跟着下降，感冒便随之而来。

专家指出，这是因为辣的食物吃太多，在导致便秘、上火的同时，还削弱了身体的“防火墙”，尤其在眼下天气干燥、各种病毒开始活跃的时节，更容易使人患上感冒。

中医把含有辣椒、胡椒、花椒的食物，统称为“辛味食物”。这些食物具有很大的发散作用，过多食用，容易耗气，严重者可导致气虚，而气虚最为明显的表现就是免疫力降低。因此，很多人辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。长期气虚，感冒等疾病也就会不期而至。

TIP：感冒患者的饮食注意

感冒病人饮食宜清淡，感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要，后期应大量进食水果，对减轻症状、缩短病程有益。日常饮食以面食为主，可摄入高维生素、高蛋白质的食物。但不宜食入过量的油腻食品和脂肪，因感冒病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化、吸收，大量的油脂分布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物的排除。感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。（责任编辑：林雨芬）